（全媒体记者 陈小文）近年来，陕西省大荔县坚持因地制宜、科学规划、合理利用原则，不断拓展养殖空间，放养水面3.7万亩。3家盐碱地水产养殖优秀企业和养殖合作社，通过硫酸盐型盐碱地池塘养殖水产，不仅有效变废为宝提高盐碱水渔农综合生产能力，而且实现盐碱水土资源利用，取得的经验做法也在全国进行了推广。

(相关资料图)

盛夏时节，正是水产动物生长的关键时期。在大荔县范家镇黄河滩光头水产养殖场内，方方正正的螃蟹池一个接一个，一片连一片，池水碧波荡漾，工作人员正在对黄河大闸蟹进行喂食，为中秋节前黄河大闸蟹的上市做好准备。

范家镇黄河滩光头水产养殖场技术员 李友才

范家镇黄河滩光头水产养殖场技术员李友才说：“我们这个黄河大闸蟹现在采用的是天然水草养殖模式，实现了现代化的水产养殖转型升级。目前的（年）产量达到50万斤左右，年效益大概在2000万元到3000万元之间，与以前（芦苇养殖）相比（效益）提高了一倍多。我们的大闸蟹在中秋节前成熟，大概销往了西北五省，大部分销在西安市，西安能销60%左右。”

以前寸草不生的盐碱地，如今水产丰富的聚宝盆。除了黄河大闸蟹外，这里还“游”来了南美白对虾。在北京健康院医学研究院有限公司大荔食品基地内，工作人员和大荔县水产站的工作人员正在对虾苗生长情况进行观察，及时实施养殖管理措施。

北京健康院医学研究院有限公司大荔食品基地技术养殖 柳学海

北京健康院医学研究院有限公司大荔食品基地技术养殖柳学海说：“南美白对虾是海虾的一种，只有在偏碱性的水里才能保证虾苗的成活率和虾肉的口感，全周期自然状态。我们目前是用盐碱地，当地的优势，驯化虾苗的成功率和成活率达到95%以上。”

据了解，该基地利用微生物、以菌治藻、以菌治菌、以碳促氮、以菌治水、以菌改土等技术，达到菌藻平衡、碳氮平衡。在改善盐碱地水质的同时，收入也十分可观。

北京健康院医学研究院有限公司大荔食品基地技术养殖柳学海说：“我们这个虾在市场上的销售，目前来说非常好，按照现在的行情来看，虾每公斤售价在60元左右。一座温棚的标准宽是9.5米，长是36米到40米之间，一茬可以产出1000斤到1200斤左右。这个产值按照每公斤60元计算大概在6万元到7.2万元左右，一年可养两茬，年产值可达到12万元到14.4万元左右。”

目前，大荔县放养水面3.7万亩，年生产各类鱼苗8000万尾，培育夏花以上鱼种1000万尾，孵化甲鱼苗20000余只，水产品产出2.87万吨，投放鱼种7000吨，渔业总产值4.57亿元，主要分布在范家、安仁、赵渡、朝邑、段家五个乡镇。全县现有水产企业16家，渔业养殖户185户，休闲渔业10余处，渔业总人口4000余人，渔民人均收入1.8万元，通过科学水产养殖，实现了“以水压碱、以鱼降盐、稳产保供、增加效益”的目标。

大荔县水产工作站副站长 杨公社

大荔县水产工作站副站长杨公社说：“我县水产养殖主要有池塘集约化精养、盐碱地农渔综合利用养殖、盐碱地水域生态化养殖这三种养殖模式。我们加强监管，强化质量安全监测，对养殖企业、养殖专业合作社、家庭渔场和分散养殖户进行常年的药残抽检，保障水产品质量安全。下一步，我们打算继续推进盐碱地农渔综合生态利用，开展水产绿色健康养殖‘五大行动’，发展南美白对虾、中华绒鳌蟹、斑点叉尾鮰等优势品种，推广农渔生态种养等生态养殖模式，推动全县水产养殖业绿色高质量发展。”