典雅又浪漫的智象红酒,你感受到TA的美了吗?
来源:红酒知识达人
发布时间:2023-01-19 13:21:21
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以生活动力法技艺进行耕种与酿造而成的智象红酒,如果你认为TA只是“绿色又有机”,那你就错了!葡萄酒独有的典雅与浪漫,智象红酒也一样不缺!
说到典雅与浪漫,那么葡萄酒中最为典型的代表,就必然是桃红葡萄酒无疑了。或许,你早已习惯了红葡萄酒的妩媚,与白葡萄酒的纯粹,同时也熟悉了红葡萄酒的浓重,与白葡萄酒的酸爽。没错,你早已知道了红葡萄酒是将艳丽和浓郁集于一身,而白葡萄酒则是将清纯与酸爽淋漓尽致地展现出来了,不过,你是不是了解什么葡萄酒最感性呢?这恐怕非桃红葡萄酒莫属了!
桃红葡萄酒,始终带有“犹抱琵琶半遮面”的感性,似乎总是游离于浓妆艳抹与半遮半掩之间,呈现出最为高级的感性。很多的葡萄品种,其实都适合酿造桃红葡萄酒。可是桃红葡萄酒的酿造方法,和红葡萄酒的酿造方法还是非常相似的,不过在酿造的过程中,二者略有不同而已。比如桃红葡萄酒的浸皮时间更短,同时大都不经陈酿,因此口感清爽,而色泽清亮。
另外,桃红葡萄酒并没有红葡萄酒那么艳丽,就像巴萨诺瓦并没有桑巴舞曲那样拥有强烈的节奏感一样。对桃红葡萄酒而言,还是更多地保留了介于红与白之间的朦胧、暧昧和感性的情调,充满了典雅又浪漫的气质,一如巴萨诺瓦兼具的拉丁风情,与桑巴舞曲的感性。
如果相比较桃红葡萄酒,你还是更钟爱红葡萄酒,那么智象红酒的炫彩系列很值得一试。作为智象酒庄的旗舰产品,品质非常出众。